Speisekarte

Feine Süppchen

  • Leberspätzlesuppe 6,20

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 6,50


Was Leckeres ohne Fleisch

  • Gegrillte Peperoni aus der Grillpfanne mit Oliven und Knoblauch 9,80
  • Gegrillter Schafskäse (Feta) im Pfännchen zubereitet, mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter der Provence und Toast 11,90
  • Hausgemachte Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln, dazu einen grünen Salat 15,50
  • Südtiroler Spinatknödel an zerlassener Butter, gehobeltem Parmesan, dazu ein kleiner
  • Beilagensalat 17,50
  • Spinatknödel mit Bergkäsekern und zerlassener Butter, gehobeltem Parmesan und
  • geschmorten Cocktailtomaten, dazu Wildkräutersalat an Honig-Senf-Dressing 18,90
  • Rote Beete Knödel mit Ziegenkäse-Kern, an Zitronen-Salbei-Butter,
  • dazu Wildkräutersalat 18,90
  • Veganer Kräuterknödel mit Sauce Hollandaise vegan, dazu Blattsalat 17,50


Fischgerichte 

  • Scampis im Pfännchen mit frischem Paprika, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Knoblauchtoast 17,90
  • Bandnudeln mit Lachs, Sauce Hollandaise mit Käse überbacken mit einem kleinen Salat 18,90
  • Pasta mit Scampi, Tomatenstückchen und Knoblauch an einer Weißwein-Sahnesauce, dazu ein kleiner Salatteller 19,50


Aus unserem Salatgarten

  • Gemischter Beilagensalat der Saison 4,90
  • Salatschüssel mit gegrillten Scampi und frischen Champignons 15,80
  • Salatschüssel mit Thunfisch, Feta und Tomaten 13,50


Schnitzelgerichte

  • Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten mit Pommes frites oder Kroketten
  • und kleinem Salatteller 15,50 klein 12,90
  • Jägerschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salat 18,20 klein 14,90
    Paprikaschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten, dazu ein kleiner Salat 18,20 klein 14,90
  • Zwiebelschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salatteller 18,20 klein 14,90
  • Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken, Hollandaise, Kroketten und kleinem Salat 18,90 klein15,50


Beilagen 

  • Pommes frites - 3,80
  • Kroketten - 4,00
  • Bratkartoffeln - 4,00
  • Nudeln - 3,50
  • Jägersauce, Paprikasauce, Zwiebelsauce - 3,50
  • Rahmsauce - € 3,00
  • Ketchup, Senf oder Mayonaise - 0,30


Unsere Spezialitäten

  • Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz
    gebraten, mit kleinem Salatteller 17,90 klein 15,50
  • Lendenspieß aus der Grillpfanne mit Kräuterbutter Pommes Frites dazu ein kleiner Salat 18,90
  • klein 16,90
    Rumpsteak „Pfälzer Art“ 250 gr. Rohgewicht mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller 26,50
  • Rumpsteak „Madagaskar“ 250 gr. Rohgewicht an grüner Pfeffersauce, Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller 26,50
  • Rumpsteak "Fasanenheim" 250 gr. Rohgewicht überbacken mit Meerrettich und Hollandaise,
  • dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleiner Salat 27,50

Unsere Burger Spezialitäten

  • Beef Burger vom Black Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln,Essiggurke, hauseigene Sauce,
    200 gramm Fleisch 15,30
  • Cheese Burger vom Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, hauseigene Sauce,
    Cheddarkäse, 200 gramm Fleisch 16,50
  • BBQ Burger vom Black Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, Bacon und Cheddarkäse
    dazu BBQ Sauce, 200 gramm Fleisch 16,90

Dazu servieren wir Ihnen auf Wunsch Pommes frites oder einen Beilagensalat 


Pfälzer Gerichte

  • „Pälzer Deller“ (Saumagen, 1 Leberknödel, 1 Bratwurst) mit Sauerkraut und Brot 14,90
  • Pfälzer Leberknödel auf Sauerkraut und Brot 11,90
  • Pfälzer Bratwürste auf Sauerkraut und Brot 11,90
  • Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten 13,50
  • Wurstsalat mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten 11,90
  • Pfälzer Schwartenmagenbrot mit Gürkchen 7,50
  • Pfälzer Leber,- oder Blutwurstbrot mit Gürkchen 6,50
  • Hausmacher Wurstplatte (Schwartenmagen, Blutwurst, Leberwurst) mit Gürkchen und Brot 12,50


Kleine Speisen

  • Strammer Max mit gekochtem Schinken, Käse überbacken und Spiegeleier
    €9,50


Dessert

  • Apfelstrudel an Vanillesauce oder Vanilleis und Sahne 7,50
  • Gemischtes Eis 5,90
  • Gemischtes Eis mit Sahne 6,50
  • Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 7,90
  • Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne 7,90
  • Lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern dazu 1 Kugel Zitronensorbet , Sahne 8,20
  • Schoko-Zimt-Knödel mit Nuss-Nougat-Kern und Vanillesauce 8,50